志賀菌沙門菌的檢查技術(shù)
發(fā)布時間：
2022-12-27
作者：
即用型培養(yǎng)基廠家
志賀菌(Shigella)、沙門菌(Salmonella)的檢查
(1)增菌培養(yǎng)稱取供試品1g,加到9毫升滅菌膽鹽乳糖培養(yǎng)基中,培養(yǎng)18至24小時.
(2)特異培養(yǎng)將上述增菌液搖勻,取0.1毫升滴加到沙門、志賀菌屬瓊脂平皿上,以玻棒涂勻,一式3份,培養(yǎng)24至48小時,觀察菌落生長情況.
(3)結(jié)果判定陽性沙門菌對照平皿應(yīng)長出無色透明或半透明、圓形、光滑、稍隆起菌落,中心呈黑褐色.陽性志賀菌對照平皿應(yīng)長出無色、半透明、圓形、微凸、光滑的菌落.
供試品平皿培養(yǎng)24小時、48小時各觀察結(jié)果1次,若未見菌落生長,判供試品未檢出志賀菌、沙門菌;若有菌落生長,應(yīng)與陽性對照的菌落比較,并做革蘭氏染色鏡檢等適宜的鑒定試驗,鑒別是否為制品中的目的菌或志賀菌、沙門菌.
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